某实验小组进行了测定某种食物中的能量的实验，他们小组准备测定的食物是花生、大豆和玉米．实验装置设计如图所示，请你帮助他们回答下面问题：（1）本小组要研究的问题是．（

Question

某实验小组进行了测定某种食物中的能量的实验，他们小组准备测定的食物是花生、大豆和玉米．实验装置设计如图所示，请你帮助他们回答下面问题：
（1）本小组要研究的问题是______．
（2）作出的假设是______．
（3）本小组探究计划的要点：
①______；
②______；
③______；
④______；
⑤______．
（4）请你预测一下，如果实验过程中把质量相同的花生、大豆和玉米点燃，加热相同质量、温度的清水，哪一个使水温升高的最多？______．
（5）科学家用______食物时所放出的热量，作为测定食物所含能量的依据，其单位是焦．
（6）假如一粒花生米燃烧，使锥形瓶内的20ml水由25℃升高到35℃（提示：1mL水每升高1℃需要吸收4.2 焦的热量）．
①锥形瓶内的水吸收了______焦的热量．
②此实验常假设上述热量即此粒花生所含能量，实际上此粒花生全部燃烧产生的热量比上述热量______．（填多或少）

Answer 1

（1）由题干可知，实验小组进行了探究实验“测定不同食物中的能量”的实验，所以，本小组要研究的问题是：不同的食物含有的能量一样多吗？
（2）如果实验过程中把质量相同的花生和玉米点燃，加热相同质量、温度的清水，哪一个放出能量多？应作出的假设是：不同的食物含有的能量是不同的；
（3）本小组探究计划的要点：记录所要加热的水的体积，记录加热前的温度，点燃要测定的食物，火熄灭后，记录加热的水的温度，计算食物燃烧释放放出的能量，
（4）如果实验过程中把质量相同的花生、大豆和玉米点燃，加热相同质量、温度的清水，花生使水温升得最高，因为花生含有脂肪，热量较高．
（5）科学家用燃烧食物时所放出的热量，作为测定食物所含能量的依据，其单位是焦．
（6）①资料提示：1mL水每升高1℃需要吸收4.2J的热量，因此，一粒花生米燃烧，使20mL水由25℃上升到35℃放出的热量是：4.2×20×（35-25）═840J．
 ②在实验过程中，尽管对实验装置进行了改进，由于条件所限，还是会有一部分热量散失掉，因此，实际上种子全部燃烧产生的热量比上述热量多．
故答案为：（1）不同的食物含有的能量一样多吗？
（2）不同的食物含有的能量是不同的；
（3）①记录所要加热的水的体积；②记录加热前的温度；③点燃要测定的食物；④火熄灭后，记录加热的水的温度；⑤计算食物燃烧释放放出的能量；
（4）花生；
（5）燃烧；
（6）①840；②多．