明末宋应星于崇祯十年（公元1637年）所著《天工开物》，炼锌工艺的现存文字记载：“每炉甘石（ZnCO3）十斤，装载入一泥罐中，封裹泥固，以渐砑干，勿使见火拆裂．然后逐层用煤炭饼垫

Question

明末宋应星于崇祯十年（公元1637年）所著《天工开物》，炼锌工艺的现存文字记载：
“每炉甘石（ZnCO₃）十斤，装载入一泥罐中，封裹泥固，以渐砑干，勿使见火拆裂．然后逐层用煤炭饼垫盛．其底铺薪，发火煅红，罐中炉甘石熔化成团．冷定毁罐取出．每十耗其二，即倭铅（金属锌）也．”如图：

（1）“此物（“锌火”）无铜收伏，入火即成烟飞去”（宋应星语）．
意思是锌的沸点（907℃）较低，宜与铜熔合制成黄铜．黄铜是___（填“是”或“不是”） 金属材料．
（2）此图罐中烟煤作用是作___剂．

Answer 1

（1）黄铜是铜的合金，属于金属材料；故填：是；
（2）烟煤的主要成分是碳，在高温的条件下，碳酸锌分解为氧化锌和二氧化碳，在罐中，碳与氧化锌在高温的条件下反应生成锌和二氧化碳，碳能夺取氧化锌中的氧将其还原为锌，所以此时烟煤做还原剂；故填：还原．