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糖类、油脂和蛋白质都是人类必需的基本营养物质，下列关于它们的说法中不正确的是（）A．糖类、油脂和蛋白质都含碳、氢、氧元素B．糖类、油脂和蛋白质是人体必需的营养物质C．
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糖类、油脂和蛋白质都是人类必需的基本营养物质，下列关于它们的说法中不正确的是（ ）
A．糖类、油脂和蛋白质都含碳、氢、氧元素
B．糖类、油脂和蛋白质是人体必需的营养物质
C．葡萄糖与蔗糖是同分异构体
D．葡萄糖和果糖都是多羟基化合物
A．糖类、油脂和蛋白质都含碳、氢、氧元素
B．糖类、油脂和蛋白质是人体必需的营养物质
C．葡萄糖与蔗糖是同分异构体
D．葡萄糖和果糖都是多羟基化合物
▼优质解答
答案和解析
A．糖类、油脂和蛋白质都含有碳、氢、氧元素，故A正确；
B．糖类、油脂和蛋白质都是人体必需的营养物质，故B正确；
C．葡萄糖是单糖，分子式为C6H12O6，蔗糖是双糖，分子式为C12H22O11，它们不是同分异构体，故C错误；
D．葡萄糖与果糖都含有5个-OH，是多羟基化合物，故D正确．
故选C．
B．糖类、油脂和蛋白质都是人体必需的营养物质，故B正确；
C．葡萄糖是单糖，分子式为C6H12O6，蔗糖是双糖，分子式为C12H22O11，它们不是同分异构体，故C错误；
D．葡萄糖与果糖都含有5个-OH，是多羟基化合物，故D正确．
故选C．
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