早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享

如何让泡菜发酵快些夏天的时候当天泡,第二天就可以吃了,但是冬天泡好几天不没有熟,多加醋也只是好一点点.想问下天冷如何让泡菜熟得更快一些.谢谢

题目详情
如何让泡菜发酵快些
夏天的时候当天泡,第二天就可以吃了,但是冬天泡好几天不没有熟,多加醋也只是好一点点.
想问下天冷如何让泡菜熟得更快一些.
谢谢
▼优质解答
答案和解析
这个很简单,你知道做甜酒酿吗?给泡菜坛做一个窝:用一些不用的衣服和棉被之类先加热垫好后把泡菜坛放进去再捂起来会很快的,试试吧!