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化学试题:央视曝光市场上有人造鱼翅,而这些人造鱼翅的材料成本非常的低廉,就是明胶(化学式C102H151O39N31)加色素,其中含有大量损伤肾脏消化系统的物质,对人体危害很大,请根据明胶

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化学试题:央视曝光市场上有人造鱼翅,而这些人造鱼翅的材料成本非常的低廉,就是明胶(化学式C102 H151 O39 N31)加色素,其中含有大量损伤肾脏消化系统的物质,对人体危害很大,请根据明胶化学式回答:
1)明胶中碳氢氮氧的原子个数比为——
2)明胶中氧元素和氮元素质量比为——
3)明胶中氮元素的质量分数为——(计算结果精确到0.1%)
4)若某人食用明胶80%的人造鱼翅100g,则其摄入体内氮元素质量为——g.(结果保留整数)
▼优质解答
答案和解析
102::151
16*39:14*31
(14*31)/(12*102+1*151+*16*39+14*31)
100*0.8*14*13/(12*102+1*151+*16*39+14*31)
算算就算这样
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