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油脂A的通式为(R中不含有三键)。0.1molA与溶有96gBr2的四氯化碳溶液恰好完全反应。0.1molA完全燃烧时生成的CO2和H2O的物质的量之和为10.6mol。求油脂A的结构简式,写出油脂A完全

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油脂A的通式为 (R中不含有三键)。 0.1 molA与溶有96g Br 2 的四氯化碳溶液恰好完全反应。0.1mol A 完全燃烧时生成的CO 2 和H 2 O的物质的量之和为10.6mol。求油脂A的结构简式,写出油脂A完全氢化的化学方程式。
▼优质解答
答案和解析
油脂A的通式为 (R中不含有三键)。 0.1 molA与溶有96g Br 2 的四氯化碳溶液恰好完全反应。0.1mol A 完全燃烧时生成的CO 2 和H 2 O的物质的量之和为10.6mol。求油脂A的结构简式,写出油脂A完全氢化的化学方程式。
设与油脂A具有相同碳原子数的高级饱和脂肪酸为C n H 2n O 2
则其形成的饱和甘油酯的分子式通式为C 3n+3 H 6n+2 O 6
n(Br 2 )= =0.6mol.
说明此油脂A含有6个C=C键,所以A的分子式通式为C 3n+3 H 6n+2-12 O 6
即C 3n+3 H 6n-10 O 6
每摩尔A燃烧可生成CO 2 (3n+3)mol,H 2 O(3n-5)mol,
0.1mol×(3n+3) +0.1mol×(3n-5)=10.6mol,
解得n=18,油脂A的结构简式为
油脂A发生氢化反应的化学方程式为