看下题33.下面是一个四肽，它可以看做是4个氨基酸缩合掉3水分子而得。式中，R、R′、R〃、可能是相同的或不同的烃基，或有取代基的烃基。称为肽键。今有一个“多肽”，其分子式是C55H

Question

看下题
33.下面是一个四肽，它可以看做是4个氨基酸缩合掉3水分子而得。
式中，R、R′、R〃、 可能是相同的或不同的烃基，或有取代基的烃基。
称为肽键。今有一个“多肽”，其分子式是C55H70O19N10，已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸：
C9H11NO2、C5H9NO4、C2H5NO2、C3H7NO2
问：(1)这个“多肽”是几肽?
(2)该多肽水解后，有几个苯丙氨酸?

Answer 1

麻烦把4种氨基酸都给出来,条件中我只看到2种
如果只有这两种的话:
那么答案是这样的:
1.可以观察到,两种氨基酸都只有一个氮,而多肽中含10个氮,所以是10个氨基酸脱水缩合得到的,为十肽
2.可以观察到,苯丙氨酸分子中含2个氧,谷氨酸含4个氧,
所以苯丙氨酸的氧全在羧基,即R基无氧,而谷氨酸R基含2个氧
第一问中得到该多肽为10肽,所以主链上含11个氧原子,那么还有8个氧,这8个氧存在于R基上,那么谷氨酸就有8/2=4个.那么苯丙氨酸就是10-4=6个
题目条件补充完整之后,答案是不变的.
1.四种氨基酸都只含一个氮,仍然是十肽.
2.四种氨基酸中只有谷氨酸的R基上有两个氧.
所以谷氨酸还是(19-11)/2=4.然后再看碳,总共55个碳,脱水缩合碳是不变的.
所以还剩下55-4*5=35个碳,剩下3种氨基酸的分别为9,2,3.(苯丙氨酸为9)
显然,苯丙氨酸只有1个时,不能总数满足35个碳.
2个也不够(18+4*3＜35),4个又多出来了(36＞35)
只能是3个苯丙氨酸,剩下的C2H5NO2为1个,C3H7NO2
为2个,总数恰好35.
所以苯丙氨酸为3个