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（2012•昆明）关于馒头在口腔中被消化的叙述，不正确的是（）A．唾液的作用B．舌的搅拌C．牙齿的咀嚼D．淀粉被彻底分解成葡萄糖
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（2012•昆明）关于馒头在口腔中被消化的叙述，不正确的是（ ）
A．唾液的作用
B．舌的搅拌
C．牙齿的咀嚼
D．淀粉被彻底分解成葡萄糖
A．唾液的作用
B．舌的搅拌
C．牙齿的咀嚼
D．淀粉被彻底分解成葡萄糖
▼优质解答
答案和解析
馒头的主要成分是淀粉，馒头在口腔内通过牙齿的咀嚼和舌的搅拌，食物被磨碎并与唾液充分混合，这个过程属于物理消化．唾液中含有唾液淀粉酶能把馒头中的淀粉变成麦芽糖，所以馒头咀嚼一段时间会有甜味．淀粉在口腔内只能分解成麦芽糖，不能被彻底分解成葡萄糖．
故选D．
故选D．
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