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为了增加营养在食品中添加一种或几种营养素,可以预防一些群体性疾病的发生,如在食盐中加碘可以有效地预防的发生;铁强化酱油的推广使儿童发病率明显下降.
题目详情
为了增加营养在食品中添加一种或几种营养素,可以预防一些群体性疾病的发生,如在食盐中加碘可以有效地预防______的发生;铁强化酱油的推广使儿童______发病率明显下降.
▼优质解答
答案和解析
碘是甲状腺激素的重要成分,食盐中加碘可以有效地预防甲状腺肿大;铁是血红蛋白的重要成分,铁强化酱油的推广使用使儿童贫血发病率明显下降.
故答案为:甲状腺肿大;贫血
故答案为:甲状腺肿大;贫血
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