下列物质不属于脂类的是（）A脂肪酶B雄性激素C胆固醇D维生素D为什么?

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下列物质不属于脂类的是（）
A 脂肪酶 B 雄性激素 C 胆固醇 D 维生素D
为什么?

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答案和解析

脂肪酶即三酰基甘油酰基水解酶,它催化天然底物油脂水解,生成脂肪酸、甘油和甘油单酯或二酯.
脂肪酶基本组成单位仅为氨基酸,通常只有一条多肽链.它的催化活性仅仅决定于它的蛋白质结构.
A：脂肪酶属于蛋白质.蛋白质的种类有：大部分酶（小部分属于RNA）、胰岛素、载体、抗体、抗霉素、凝集素、部分抗原、神经递质的受体、单细胞蛋白、丙种球蛋白和血红蛋白.
B,C：,D：性激素、胆固醇、维生素D都属于固醇,而脂质的种类有：脂肪、磷脂和固醇,所以B、C、D是脂质.

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