做拉面时，面条能抻得很细很长，但都不断开，这是因为分子之间有力；煮面时，厨师将一勺盐放入牛肉汤中，整锅汤都会有咸味，这是现象．

Question

做拉面时，面条能抻得很细很长，但都不断开，这是因为分子之间有___力；煮面时，厨师将一勺盐放入牛肉汤中，整锅汤都会有咸味，这是___现象．

Answer 1

做拉面时，面条能抻得很细很长，但都不断开，这是因为分子之间有引力；
厨师在汤中放一勺盐，整锅汤都会有咸味，这是盐分子在水中发生了扩散现象．
故答案为：引；扩散．