小兰的妈妈在用削皮器给麻山药削皮后感到双手刺痒难忍，小兰赶紧上网查询，得知麻山药皮中含有一种碱性物质，易使皮肤过敏刺痒．小兰用厨房中的-种调味品帮妈妈解决了难题，她选择

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小兰的妈妈在用削皮器给麻山药削皮后感到双手刺痒难忍，小兰赶紧上网查询，得知麻山药皮中含有一种碱性物质，易使皮肤过敏刺痒．小兰用厨房中的-种调味品帮妈妈解决了难题，她选择的调味品是___．网上还说，把接触麻山药皮的皮肤在火上烘烤一会儿，也会缓解或消除刺痒．
削麻山药皮时应该注意什么？请你代替小兰给妈妈-些建议：___．

▼优质解答

答案和解析

山药的黏液中含有一种碱性的物质，要涂弱酸性物质缓解症状，食醋呈弱酸性，所以能止痒；若戴上手套，可以避免与手的接触等合理即可；
故填：食醋；戴手套等．

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