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妈妈为佳明设计了一份午餐食谱:米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐.这个食谱营养不够全面,加上下列选项中的一项后能使之合理,这一项是()A.牛奶B.素炒青菜C.蒸鸡蛋D.小米粥

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妈妈为佳明设计了一份午餐食谱:米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐.这个食谱营养不够全面,加上下列选项中的一项后能使之合理,这一项是(  )

A. 牛奶

B. 素炒青菜

C. 蒸鸡蛋

D. 小米粥

▼优质解答
答案和解析
米饭中含有丰富的糖类物质,清炖牛肉中含有丰富的蛋白质,麻辣豆腐中含有丰富的油脂、水、无机盐,其中缺少维生素;青菜中含有丰富的维生素.
故选B.
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