单不饱和脂肪酸(油酸）的英文怎么写橄榄油中的单不饱和脂肪酸(油酸）.的英文怎么写?全拼或者简写!

Question

单不饱和脂肪酸(油酸）的英文怎么写
橄榄油中的单不饱和脂肪酸(油酸）.的英文怎么写?全拼或者简写!

Answer 1

油酸（oleic acid）
　　学名：（Z)-9-十八烯酸;顺-9-十八烯酸;十八烯酸;顺式-9-十八烯酸;顺式十八碳-9-烯酸;顺-9-十八烯酸;
　　红油(美国助磨剂商品名,化学成分为脂肪酸混合物;Oleic acid;9-Octadecenoic acid (Z)-;(z)-9-octadecenoic aci;(z)-9-octadecenoic acid;9,10-octadecenoic acid
　　一种脂肪酸.分子式C18H34O2 ,结构简式 CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH.学名顺式-9-＋八(碳)烯酸 .油酸与其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于一切动植物油脂中.在动物脂肪中,油酸在脂肪酸中约占40％～50％.在植物油中的变化较大,茶油中可高达83％,花生油中达54％,而椰子油中则只有5％～6％