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我们日常的食品中，主要含有蛋白质的一组是（）A.蔬菜、鸡蛋、猪肉B.油、玉米、牛奶C.鱼、牛肉、黄豆D.铃薯、花生、江米
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我们日常的食品中，主要含有蛋白质的一组是（ ）
A. 蔬菜、鸡蛋、猪肉
B. 油、玉米、牛奶
C. 鱼、牛肉、黄豆
D. 铃薯、花生、江米
▼优质解答
答案和解析
A、蔬菜中含有丰富的维生素，鸡蛋、猪肉含蛋白质含蛋白质，故不符合题意；
B、玉米的主要成分是淀粉，淀粉属于糖类物质，故不符合题意；
C、鱼、牛肉、黄豆中主要含有蛋白质，故符合题意；
D、马铃薯、江米含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类物质，故不符合题意．
故选：C
B、玉米的主要成分是淀粉，淀粉属于糖类物质，故不符合题意；
C、鱼、牛肉、黄豆中主要含有蛋白质，故符合题意；
D、马铃薯、江米含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类物质，故不符合题意．
故选：C
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