关于薯片的化学实验1、怎样设计一个实验,来测定薯片包装袋内的气体是什么?2、怎样设计一个实验,来说明一片或者一定质量薯片包含热量?3、薯片中含有哪些营养物质?分别怎样检测?

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关于薯片的化学实验
1、怎样设计一个实验,来测定薯片包装袋内的气体是什么?
2、怎样设计一个实验,来说明一片或者一定质量薯片包含热量?
3、薯片中含有哪些营养物质?分别怎样检测?

▼优质解答

答案和解析

你确定这是化学题?
好吧,回答如下：1、因为在高温高压并有催化剂存在的条件下,氮气可以和氢气反应生成氨,所以取袋内气体于试管中在高温高压并有催化剂存在的条件下,若与氢气生成使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体（初中生答生成有刺激性气味气体）则证明为氮气
2、燃烧,侧单位质量放热数值并与甲烷作比较确定数值大小
3、营养物质有大量饱和脂肪,用苏丹Ⅲ鉴别,现象为变橘红,还含有淀粉,滴加碘液,变蓝则有

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