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星期天，小李到厨房帮助妈妈炒菜，他发现当热油锅中溅入水滴时，会听到“叭叭”的响声，并溅起油来，而在沸水中加入油时，不会发生以上现象，其主要原因是（）A．水的沸点比油
题目详情
星期天，小李到厨房帮助妈妈炒菜，他发现当热油锅中溅入水滴时，会听到“叭叭”的响声，并溅起油来，而在沸水中加入油时，不会发生以上现象，其主要原因是（ ）
A．水的沸点比油的沸点低
B．油的沸点比水的沸点低
C．溅入的水滴温度太低
D．溅入的水滴温度较高
A．水的沸点比油的沸点低
B．油的沸点比水的沸点低
C．溅入的水滴温度太低
D．溅入的水滴温度较高
▼优质解答
答案和解析
水的密度比油大，所以油锅中溅入水滴时，水滴就会沉入锅底，而水的沸点比油低很多，因此水会迅速沸腾变成气体，体积膨胀，将油溅起．
故选A．
故选A．
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