家庭小实验：试验食醋的化学性质．如图所示沿玻璃杯内壁倒入一些食醋，观察到杯中燃着的蜡烛火焰熄灭．此时，立即在玻璃杯上盖上一块蘸有澄清石灰水的玻璃片，观察到玻璃片上澄清

Question

家庭小实验：试验食醋的化学性质．
如图所示沿玻璃杯内壁倒入一些食醋，观察到杯中燃着的蜡烛火焰熄灭．此时，立即在玻璃杯上盖上一块蘸有澄清石灰水的玻璃片，观察到玻璃片上澄清石灰水变白．由以上实验可知，食醋能与纯碱发生化学反应生成一种气体，该气体的化学式为______．因此，食醋是一种______（填“酸”“碱”或“盐”）溶液．日常生活中不宜用铝制容器盛放食醋的原因是______．

Answer 1

根据碳酸盐的性质：碳酸盐遇酸反应生成二氧化碳，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊；由题意可知：食醋和纯碱反应生成使澄清石灰水变白的气体，纯碱是碳酸钠，说明二者反应生成二氧化碳，则食醋是一种酸溶液；食醋不宜存放在铝制容器内，是由铝的金属活动性比氢强，铝能与醋酸发生置换反应生成醋酸铝；
故答案为：CO₂；酸；铝的金属活动性比氢强，铝能与醋酸发生置换反应