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下列物质中不属于油脂的是()A.花生油B.润滑油C.棉籽油D.羊油

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下列物质中不属于油脂的是(  )

A.花生油
B.润滑油
C.棉籽油
D.羊油
▼优质解答
答案和解析
脂包括油和脂肪,油主要指植物油,花生油、棉籽油均属于植物油,脂肪只要指动物脂肪,羊油属于脂肪,因此花生油、棉籽油、羊油均属于油脂,润滑油为石油化工产品,不属于高级脂肪酸甘油酯,
故选:B.
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