把混有反应物的液体，加到捣碎的土豆汁液中（酶液），在37℃下观察到某些反应现象.在这种情况下，学生甲设计的对照实验是用蒸馏水代替反应物，加入酶液中，也可观察到该反应现象；

Question

把混有反应物的液体，加到捣碎的土豆汁液中（酶液），在37℃下观察到某些反应现象.在这种情况下，学生甲设计的对照实验是用蒸馏水代替反应物，加入酶液中，也可观察到该反应现象；学生乙设计的对照实验是用蒸馏水代替酶液，加入反应物中，则观察不到该反应现象.下面是对此问题的解释，其中可能性最大的一项是（　　）
A. 酶催化的反应即使完全没有反应物，也可缓慢进行
B. 酶由于被蒸馏水溶解出来，因而能进行反应
C. 由于该酶液中混有与反应物相同的物质
D. 由于该酶液中混有催化同一反应的多种酶

Answer 1

新鲜土豆片中含有过氧化氢酶，能催化过氧化氢分解产生氧气气泡．甲用蒸馏水代替反应物，加入酶液也可观察到该反应现象，可以说明该酶液中混有与反应物相同的物质．乙的实验说明，蒸馏水不能起催化作用．
故选：C．