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用我的方法测定酶活力,酶活力的定义应该是怎么样的取5ml质量分数为0.5%的可溶性淀粉溶液,在37℃水浴10min,加入粗酶液1ml,准确反应5min后,立即放入5℃左右的冷水中终止反应.将反应液与5mlI2-KI 语文

水代替1ml酶液为空白,以不

猪笼草是一种食虫植物，为了验证猪笼草分泌液中有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如下图所示．经35℃水浴保温一段时间后，甲、乙中各加入适量双缩脲试剂，丙、丁中不加任何试剂，语文

目的C. 实验②的观察指标

关于冷食、冰淇淋的问题1.采用哪些原材料能降低产品硬度?2.根据贮存条件和环境条件不同,如何调整配方3.盐水真溶液相变图说明的问题4.冷食品中添加淀粉酶的目的5.冷食品中加入糖类的母其他

00分,

下列关于“DNA粗提取与鉴定实验”的叙述，正确的是（）A．从猪的胰腺中提取DNA时，胰蛋白酶可水解胰岛素基因B．由于DNA对高温耐受性较差，故须往DNA滤液中加入冷酒精C．DNA分子断语文

扰DNA与二苯胺试剂的显色反

在利用鸡血进行“DNA的粗提取与鉴定”的实验中，相关叙述正确的是（）A.调节NaCl溶液浓度或加入木瓜蛋白酶，都可以去除部分杂质B.用蒸馏水将NaCl溶液浓度调至0.14mol/L，滤去析出语文

剂即呈蓝色D. 用菜花替代

科学工作者从温度为55～65℃的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌，并从该细菌中提取了脂肪酶．回答问题：（1）测定脂肪酶活性时，应选择作为该酶作用的物质，反应液中应加入缓冲其他

若该酶的化学本质为蛋白质，为

某同学从温度为55～65°C的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌，并从该细菌中提取了脂肪酶．回答问题：（1）测定脂肪酶活性时，应选择作为该酶作用的物质，反应液中应加入溶液语文

应液呈紫色，则该酶的化学本质

（6分）为探究pH值对唾液淀粉酶活性的影响，某生物兴趣小组进行了如下实验操作：①取三支试管，编号甲、乙、丙，分别加入2mL稀释的唾液。②在甲试管中加入1mL10%的盐酸溶液，语文

试管中分别加入2mL 2%的

关于探究果胶酶最适用量的实验，叙述错误的是（）A.配制不同浓度的果胶酶溶液，并在各组中加入等量的该溶液B.调节pH值，使各组中的pH值相同而且处于适宜状态C.用玻璃棒搅拌加酶语文

关于探究果胶酶最适用量的实验，叙述错误的是（）A．配制不同浓度的果胶酶溶液，并在各组中加入等量的该溶液B．调节pH值，使各组中的pH值相同而且处于适宜状态C．用玻璃棒搅拌加其他

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