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中国八大菜系都是什么?都分布在什么地方?各自的特点是什么?
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中国八大菜系都是什么?都分布在什么地方?各自的特点是什么?
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答案和解析
鲁菜：咸、鲜
川菜：麻辣
苏菜：甜、黄酒味
粤菜：原汁原味、鲜、清淡
闽菜：咸甜（南部）、香辣（北部）
浙菜：鲜、荤油味、黄酒味、甜
湘菜：辣、腊
徽菜：酱香味浓
川菜：麻辣
苏菜：甜、黄酒味
粤菜：原汁原味、鲜、清淡
闽菜：咸甜（南部）、香辣（北部）
浙菜：鲜、荤油味、黄酒味、甜
湘菜：辣、腊
徽菜：酱香味浓
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