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番茄·辣椒从幼小果实发育到成熟果实的过程中,颜色的变化说明了什么?

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番茄·辣椒从幼小果实发育到成熟果实的过程中,颜色的变化说明了什么?
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答案和解析
颜色变化是果实体内色素沉积的过程变红的过程也是成熟的过程
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