餐厅到营业结束时间，客人渐渐离去，某服务员见到有一桌客人已坐在那儿聊天儿，再走近一看，盘子里的菜没有多少了，两位客人也不再吃了，就以为客人吃好了，便趁为客人斟茶时说：

Question

餐厅到营业结束时间，客人渐渐离去，某服务员见到有一桌客人已坐在那儿聊天儿，再走近一看，盘子里的菜没有多少了，两位客人也不再吃了，就以为客人吃好了，便趁为客人斟茶时说：“如果您不吃了，我可以把这些盘子撤走吗？”客人听后，非常不高兴地说：“你的意思是不是让我们走呀？”服务员连忙解释道：“对不起，我不是这个意思，请您慢用！”客人这才消了气。请对此事进行分析。

Answer 1

以你的所说来看，应该是这样的。这两位客人应该是那种不常见的或者久别重逢的朋友。吃饭之后有可能两人就会聊聊一下自己和对方的近况方便联络一下感情。这时服务员去收盘子有可能打扰了两人正在说话的兴头，又听到要收盘子就可能感觉到一种撵人走的感觉。这请客的肯定脸上就挂不住。认为没面子。这时候客人就会在服务员身上出气顺便找回面子。如果要是像这种情况建议那个服务员委婉的提醒客人营业时间的结束。毕竟服务业要更注意说话的方式。