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某餐厅在晚餐高峰时间的两个小时内有15%的空位率,有10%的桌子需要撤桌摆台,客人的平均就餐时间为30分钟,预计晚餐就餐客人数为280人,计算该餐厅应设多少餐座?

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某餐厅在晚餐高峰时间的两个小时内有15%的空位率,有10%的桌子需要撤桌摆台,客人的平均就餐时间为30分钟,预计晚餐就餐客人数为280人,计算该餐厅应设多少餐座?
▼优质解答
答案和解析
客人的平均就餐时间为30分钟,所以2个小时可以有4批客人,所以每批客人280/4=70人
15%的空位率以及有10%的桌子需要撤桌摆台,所以有1-15%-10%=75%的桌子是在同时就餐的
故因设70除以75%,小数部分计算为1,答案为94
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