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用勺子舀起一勺沸腾的水,使之与锅中的水一起烧,问勺中的水可以烧开吗?
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用勺子舀起一勺沸腾的水,使之与锅中的水一起烧,问勺中的水可以烧开吗?
▼优质解答
答案和解析
不能
这是因为沸腾是达到100度以后继续吸收热量才行.
而勺中的水达到100度时,由于锅中的水也是100度,所以没有温度差,锅中的水不再向勺中的水传递热量,所以勺中的水不会沸腾.
这是因为沸腾是达到100度以后继续吸收热量才行.
而勺中的水达到100度时,由于锅中的水也是100度,所以没有温度差,锅中的水不再向勺中的水传递热量,所以勺中的水不会沸腾.
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