早教吧作业答案频道 -->化学-->
10g某天然油脂完全水解需要1.8g氢氧化钠,1千克甘油酯进行催化加氢,需消耗12g氢才能进行完全,请推断1摩尔该油脂中平均含有碳碳双键多少摩尔?
题目详情
10g某天然油脂完全水解需要1.8g氢氧化钠,1千克甘油酯进行催化加氢,需消耗12g氢才能进行完全,请推断1摩尔该油脂中平均含有碳碳双键多少摩尔?
▼优质解答
答案和解析
1、油脂是高级脂肪酸甘油酯,结构
CH2-OOC-R1
|
CH-OOC-R2
|
CH2-OOC-R3
记作A
A + 3NaOH －＞
M------3*40g
10g-----1.8g
油脂的分子量M=2000/3
设该油脂中平均含x个碳碳双键
A + xH2 -->
M------2xg
1000g---12g
M=2000x/12=2000/3
所以,x=4
CH2-OOC-R1
|
CH-OOC-R2
|
CH2-OOC-R3
记作A
A + 3NaOH －＞
M------3*40g
10g-----1.8g
油脂的分子量M=2000/3
设该油脂中平均含x个碳碳双键
A + xH2 -->
M------2xg
1000g---12g
M=2000x/12=2000/3
所以,x=4
看了 10g某天然油脂完全水解需要...的网友还看了以下：
1.一个六位数ABCDEK,乘以E以后,得数为KABCDE,求原数是多少?（不同字母代表不同数字） 2020-05-13 …
1.实验室制氯气的反应为4HCL+MnO2=(加热）MnCL2+CL2+2H2O,下类说法错误的是 2020-05-23 …
M(NO3)2热分解化学方程式为2M(NO3)2=====2MO+4NO2+O2加热29.6克M( 2020-06-05 …
M（NO3）2热分解化学方程式为：2M（NO3）2△.2MO+4NO2↑+O2↑，加热29.6gM 2020-06-06 …
伏尔加罗常数详细解说,老师讲的听不懂,是伏尔加德罗常数,的知识! 2020-06-19 …
M(NO3)2热分解化学方程式为：2M(NO3)22MO+4NO2↑+O2↑，加热29.6gM(N 2020-07-18 …
如图为伏尔加河主要流经地区示意图，读图完成9～10题．图中所示石油、天然气（）A.与伏尔加河水能的 2020-07-29 …
数学题,求详解若sin（6分之派减阿尔法）等于3分之1.则cos（3分之2派加2倍阿尔法）等于多少 2020-11-10 …
图中所示石油、天然气（）A.与伏尔加河水能的能量来源不同B.直接形成于伏尔加河的沉积作用C.开发得益 2020-12-08 …
图中所示石油、天然气（）A.与伏尔加河水能的能量来源不同B.直接形成于伏尔加河的沉积作用C.开发得益 2020-12-08 …