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一道题里说“某有机物具有抗氧化作用是因为它含有酚羟基”我不解,酚羟基不本来就很容易被氧化么.

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一道题里说“某有机物具有抗氧化作用是因为它含有酚羟基”
我不解,酚羟基不本来就很容易被氧化么.
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答案和解析
抗氧化作用是指它能保护其他物质不被氧化就是因为酚羟基很容易被氧化,才会先和它反应,防止其他物质氧化
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