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有关糖类物质概念的叙述中，正确的是（）A.糖类是具有甜味的物质B.糖类是具有Cn（H2O）m通式的物质C.葡萄糖是一种单糖的主要原因是一种多羟基醛D.淀粉是一种白色粉末，本身没有
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有关糖类物质概念的叙述中，正确的是（ ）
A. 糖类是具有甜味的物质
B. 糖类是具有Cn（H2O）m通式的物质
C. 葡萄糖是一种单糖的主要原因是一种多羟基醛
D. 淀粉是一种白色粉末，本身没有甜味
A. 糖类是具有甜味的物质
B. 糖类是具有Cn（H2O）m通式的物质
C. 葡萄糖是一种单糖的主要原因是一种多羟基醛
D. 淀粉是一种白色粉末，本身没有甜味
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答案和解析
A．糖类不一定都具有甜味，如纤维素是多糖，但没有甜味，故A错误； B．有些化合物按其构造和性质应属于糖类化合物，可是它们的组成并不符合Cm（H2O ）n通式，如鼠李糖（C6H12O5）、脱氧核糖（C5H10O4）等，故B错误；...
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