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熟地当归羊肉汤------肾阳虚的吃好吗?原料:羊肉700克,熟地黄30克,当归15克,黄芪30克,大枣数枚,生姜3片。做法:在原料都准备好后,将洗净的羊肉切成小块,用开水焯一下,除

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熟地当归羊肉汤------肾阳虚的吃好吗?
原料:羊肉700克,熟地黄30克,当归15克,黄芪30克,大枣数枚,生姜3片。
  做法:在原料都准备好后,将洗净的羊肉切成小块,用开水焯一下,除去血沫。具体做法是:将准备好的羊肉块放入盛有适量清水的锅内,然后放入生姜、熟地黄、当归、黄芪,用文火煲三个小时,这是为了让中药的有效成分能够充分溶解在汤中,3个小时后放入大枣,再加入适量的糖、盐、味精等,再用文火煮15分钟即可。秋冬季节吃熟地当归羊肉汤,不仅可以润燥,更可以升发阳气。
熟地黄 不是滋阴的吗??
▼优质解答
答案和解析
可以吃的
当归羊肉是一道很好的补血药膳,加熟地可以滋阴助阳,适合冬天进补。
不过你的黄芪要在最后20分钟加入,不然药效很容易挥发掉,它不适合长时间炖煮。
这个药膳一周1--2次就可以了。
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