我们的胃液呈酸性，是因为胃腺壁细胞能分泌出盐酸．深受人们喜欢的早餐食品燕麦中常添加颗粒极小的铁粉，它既可以作为双吸剂（起到干燥和减缓食品变质的作用），还可以作为人体补

Question

我们的胃液呈酸性，是因为胃腺壁细胞能分泌出盐酸．深受人们喜欢的早餐食品燕麦中常添加颗粒极小的铁粉，它既可以作为双吸剂（起到干燥和减缓食品变质的作用），还可以作为人体补铁剂．要把铁粉变为人体需要的、能吸收的营养元素，就离不开胃酸的帮助．健康人胃液的pH在0.9～1.5，胃液的pH不仅影响人的消化吸收功能，还对伴随食物进入胃内的各类病菌的繁殖有影响．某医院对99位胃溃疡和十二指肠溃疡等患者胃液的pH及胃液中的病菌进行了检测，结果如表：

分组	胃液的pH	受检患者人数	胃液中检出病菌的人数及比例
A	≤2.0	7	0
B	2.0～4.0	13	3（23.1%）
C	4.0～6.0	26	17（65.4%）
D	>6.0	53	45（84.9%）

胃酸过多会对胃黏膜具有侵蚀作用，并使人感觉反酸或烧心．治疗胃酸过多的药主要有两大类：一是抑酸药，能抑制胃酸分泌，但本身不能和胃酸反应；二是抗酸药，能直接与胃酸反应，常见的抗酸药有碳酸氢钠、氢氧化铝、氧化镁、氢氧化镁和碳酸钙等．
胃溃疡患者若服用不合适的抗酸药，会因胃内气体压力增大而引起胃穿孔．患者如长期使用抗酸药，很可能刺激胃酸分泌过多．因此，应遵医嘱合理使用抗酸类和抑酸类药物．
依据文章内容，回答下列问题．
（1）用化学方程式表示燕麦中的铁粉遇胃酸发生的反应：___．
（2）铁粉可以减缓食物变质，是因为铁可以和___反应．
（3）胃溃疡患者不宜服用的抗酸药是___．
（4）关于文中提到的几种抗酸药，下列说法正确的是___（填序号）．
A．均属于盐类或碱类    B．抗酸药的用量不是越多越好
C．适量使用碳酸钙可治疗胃酸过多，同时还可为人体补钙．

Answer 1

（1）铁能与盐酸反应生成氯化亚铁和氢气，故填：Fe+2HCl=2FeCl₂+H₂↑；
（2）铁能吸收氧气从而延缓食品变质，故填：氧气；
（3）胃溃疡患者不宜服用能与盐酸反应生成气体的药物，故填：碳酸氢钠和碳酸钙；
（4）A．不均属于盐类或碱类，错误；
B．在使用抗酸药时不是用量越多越好，正确；
C．适量使用碳酸钙可治疗胃酸过多，同时还可为人体补钙，正确；
故填：BC；  
答案：
（1）Fe+2HCl=2FeCl₂+H₂↑；
（2）氧气；
（3）碳酸氢钠和碳酸钙；
（4）BC．