早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享

多油的菜汤不易冷却,这主要是因为()A.油层阻碍汤的热辐射B.油层和汤中的水不易发生热交换C.油的导热能力比水差D.油层覆盖在汤面,阻碍了水的蒸发

题目详情
多油的菜汤不易冷却,这主要是因为(  )
A. 油层阻碍汤的热辐射
B. 油层和汤中的水不易发生热交换
C. 油的导热能力比水差
D. 油层覆盖在汤面,阻碍了水的蒸发
▼优质解答
答案和解析
多油的菜汤不易冷却,主要是因为油的密度小,漂浮在汤的上面,相当于减小了汤的表面积,阻碍了水份的蒸发和向外散热.
故选D.
看了 多油的菜汤不易冷却,这主要是...的网友还看了以下:

多油的菜汤不易冷却,这主要是因为()A.油层阻碍汤的热辐射B.油层和汤中的水不易发生热交换C.油的  2020-04-25 …

多油的菜汤不易冷却,这主要是因为()A.油层阻碍汤的热辐射B.油层和汤中的水不易发生热交换C.油的  2020-04-25 …

多油的菜汤不易冷却,这主要是因为()A.油层阻碍汤的热辐射B.油层和汤中的水不易发生热交换C.油的  2020-04-25 …

多油的菜汤不易冷却,这主要是因为()A.油层阻碍汤的热辐射B.油层和汤中的水不易发生热交换C.油的  2020-05-21 …

多油的菜汤不易冷却,这主要是因为()A.油层阻碍汤的热辐射B.油层和汤中的水不易发生热交换C.油的  2020-05-21 …

流入无导向强油风冷变压器油箱的冷却油流通过油流导向隔板,有效地流过铁芯和绕组内部,提高了冷却  2020-05-27 …

为防止导线接触不良,折断或油枪静电打火,在加油机输油过程中经常检查()A.油枪B.三角带C.油泵滤网  2020-05-31 …

英语汤名怎么翻译清汤奶油汤、蔬菜汤冷汤牛尾清汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法  2020-06-19 …

假设其他条件不变,下列与如图所反映的信息相符合的是()A.卷烟税率上调,导致卷烟价格和购买量的变动B  2020-12-02 …

假设其他条件不变,下列与右图反映的信息相符的是()A.原油价格下跌,导致汽油价格和需求量的变动B.卷  2020-12-02 …