（1）山药中含有碱性物质，沾在皮肤上会奇痒．可涂厨房中的（写化学式）来止痒．（2）某饼干包装袋中用作干燥剂的是生石灰，请用化学方程式表示其原理．

Question

（1）山药中含有碱性物质，沾在皮肤上会奇痒．可涂厨房中的___ （写化学式）来止痒．
（2）某饼干包装袋中用作干燥剂的是生石灰，请用化学方程式表示其原理___．

Answer 1

（1）山药中含有碱性物质，沾在皮肤上会奇痒，用于止痒的物质应与碱性物质发生反应，应显酸性，厨房中的食醋显酸性，其主要成分醋酸的化学式为：CH₃COOH．
（2）生石灰与水反应生成氢氧化钙，反应的化学方程式为：CaO+H₂O═Ca（OH）₂．
故答案为：（1）CH₃COOH；（2）CaO+H₂O═Ca（OH）₂．