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我想知道这个等电点具体数值你在哪弄到的啊?是通过实验测得的吗?
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我想知道这个等电点具体数值你在哪弄到的啊?是通过实验测得的吗?
▼优质解答
答案和解析
等电点具体数值当然是由实验得到的.
在一定的pH值的氨基酸溶液中,正离子和负离子数量相等且浓度都很低,而偶极浓度最高,此时电解以偶极离子形式存在,氨基酸不移动.这时溶液的pH值便是该氨基酸的等电点.
在一定的pH值的氨基酸溶液中,正离子和负离子数量相等且浓度都很低,而偶极浓度最高,此时电解以偶极离子形式存在,氨基酸不移动.这时溶液的pH值便是该氨基酸的等电点.
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