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可以裂解肽链中蛋氨酸残基末端的试剂有A.羟胺B.溴化氰C.胃蛋白酶选B什么类型的试剂可以裂解他的残基

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可以裂解肽链中蛋氨酸残基末端的试剂有 A.羟胺 B.溴化氰 C.胃蛋白酶 选B
什么类型的试剂可以裂解他的残基
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答案和解析
溴化氰与甲硫氨酸侧链的硫醚基起反应,生成溴化亚氨内酯.此产物水解后甲硫氨酸残基转变为C末端高丝氨酸残基.
常用于裂解甲硫氨酸的就这一种.
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