早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享

脂肪酶广泛应用于工业生产,某科研小组开展紫外线诱变选育脂肪酶高产菌株的研究.原始菌株1444粗壮假丝酵母经连续两次紫外线诱变,反复筛选,得到的突变株Z6和Z8.在40℃、pH7,5条件

题目详情
脂肪酶广泛应用于工业生产,某科研小组开展紫外线诱变选育脂肪酶高产菌株的研究.原始菌株1444粗壮假丝酵母经连续两次紫外线诱变,反复筛选,得到的突变株Z6和Z8.在40℃、pH 7,5条件下测定所产脂肪酶活性,分别比原始菌株提高了l26%、150%.
回答下列问题:
(1)由于突变是不定向,可能发生的相关突变有______等类型 
(2)科研人员对上述三个菌株所产生的脂肪酶特性进行研究,获如下结果:

实验一:为测定脂肪酶在不同pH值条件下的稳定性,科研人员分别取上述三种菌株所产的酶液各20mL,分别与等体积的pH5~9的缓冲液混匀,置于4℃冰箱保存24小时后,将pH调至7,5,再加入等量的底物溶液,测定酶的相对活性.结果如图,与始菌株1 444相比,z6和z8的酶在不同pH条件下的______.测定酶的活性的实验温度为______℃.
(3)实验二:分别取上述三种菌株的酶20mol,置于50℃恒温水浴处理60min,每隔10min取样一次,测定酶活性,同时测定三个对照组的酶活性并进行比较.本实验目的是______,对照组所用的酶液应是______.
▼优质解答
答案和解析
(1)由于基因突变具有不定向性,突变后的菌株,不仅仅由酶活性升高的,还有酶活性降低、酶活性不变的和突变致死的类型.
(2)分析实验一曲线可知,与始菌株1 444相比,z6和z8的酶在不同pH条件下的稳定性更强,由题意可知测定酶的活性的实验温度为40℃.
(3)分析实验而曲线可知,本实验的自变量是50℃恒温水浴处理的时间,所以实验目的应是研究50℃条件下酶的稳定性,对照组所用的酶是未经50℃恒温处理的酶液.
故答案应为:
(1)致死、酶活性下降或升高、不变
(2)稳定性(适应能力)较强       40
(3)研究50℃条件下酶的稳定性          未经50℃恒温处理的酶液(置于4℃条件下保存)
看了 脂肪酶广泛应用于工业生产,某...的网友还看了以下:

1.你见过拉面师傅拉面条吗?拉面师傅先是用1根很粗的面条,把两头捏起来拉长,然后再把两头捏起来拉长  2020-05-13 …

你吃过“手拉面”吗?拉面馆的师傅用一根很粗的面条,把两头捏合在一起拉伸,再捏合,再拉伸,反复几次,  2020-06-04 …

你吃过“手拉面”吗?拉面馆的师傅用一根很粗的面条,把两头捏合在一起拉伸,再捏合,再拉伸,反复几次,  2020-06-05 …

瓦斯爆炸的条件有3条,()爆炸。A.其他情况下也能B.只要3条中的一项条件存在,瓦斯即可C.三项条件  2020-06-07 …

张阿姨购回185件上衣张阿姨购回185件上衣和一些裤子,上个月张阿姨一共卖出了96件上衣和120条  2020-06-10 …

某同学在研究物质燃烧的条件时,做了如图所示的实验:把一条粗金属丝绕成线圈,罩在一支蜡烛的火焰上,火  2020-06-17 …

侦查人员在杀人案件现场收集到一封信和一张字条,信的内容与案件无关,但根据通信对方的姓名和地址查出了  2020-06-20 …

为什么双缝干涉出现明暗条纹的条件和单缝夫琅和费衍射出现明暗条纹的条件正好相反,  2020-06-21 …

英语翻译普梳纺纱工序:配棉→开清棉→梳棉→并条→粗纱→细纱→落筒(分人工络筒和自动络筒两种)→成品  2020-06-21 …

下面的外貌描写出自《绿山墙的安妮》里的()十一岁左右的孩子,穿着一件很短、很紧、很难看的黄灰色棉绒  2020-06-30 …