食品的主要成分大都是有机化合物.下列食品中的有机成分属于高分子化合物的是()A.食醋中含有的醋酸B.酒中含有的酒精C.葡萄中含有的葡萄糖D.谷类中含有的淀粉
食品的主要成分大都是有机化合物.下列食品中的有机成分属于高分子化合物的是( )
A. 食醋中含有的醋酸
B. 酒中含有的酒精
C. 葡萄中含有的葡萄糖
D. 谷类中含有的淀粉
食品的主要成分大都是有机化合物.下列食品中的有机成分属于高分子化合物的是( )
A. 食醋中含有的醋酸
B. 酒中含有的酒精
C. 葡萄中含有的葡萄糖
D. 谷类中含有的淀粉
B.酒精相对分子质量较小,不属于高分子化合物,故B错误;
C.葡萄糖相对分子质量较小,不属于高分子化合物,故C错误;
D.淀粉相对分子质量较大,属于高分子化合物,故D正确.
故选D.
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