一种有机物的结构简式为：试回答下列问题：（1）该化合物的种类是．A．烯烃B．酯C．油脂D．高分子化合物（2）该化合物的密度．A．比水大B．比水小（3）该化合物常温下的状态为

Question

一种有机物的结构简式为：
试回答下列问题：
（1）该化合物的种类是___．
A．烯烃  B．酯  C．油脂D．高分子化合物
（2）该化合物的密度___．
A．比水大B．比水小
（3）该化合物常温下的状态为___．
A．液体B．固体C．气体
（4）与该物质能反应的物质有___．
A．NaOH（aq）B．碘水C．乙醇D．乙酸E．H₂．








₂

Answer 1

该物质属于高级脂肪酸甘油酯，属于油脂，该物质中含有3个，属于不饱和油脂，应是密度比水小的液态油脂，其能发生加成反应和水解反应．
（1）该物质属于高级脂肪酸甘油酯，属于油脂，属于酯，故答案为：BC；
（2）油脂的密度比水小，故答案为：B；
（3）该物质中含有3个，属于不饱和油脂，一般为液体，故答案为：A；
（4）油脂能发生加成反应和水解反应，在碱性条件下能水解，碳碳双键能与碘水和氢气发生加成反应，故答案为：ABE．