早教吧作业答案频道 -->物理-->
冻豆腐为什么有小孔豆腐冰冻又解冻就成了冻豆腐,豆腐是非常光滑的,但冻豆腐表面却有很多疏松的小孔,为什么?
题目详情
冻豆腐为什么有小孔
豆腐冰冻又解冻就成了冻豆腐,豆腐是非常光滑的,但冻豆腐表面却有很多疏松的小孔,为什么?
豆腐冰冻又解冻就成了冻豆腐,豆腐是非常光滑的,但冻豆腐表面却有很多疏松的小孔,为什么?
▼优质解答
答案和解析
豆腐的内部有无数的小孔,这些小孔大小不一,有的互相连通,有的闭合成一个个小“容器”,这些小孔里面都充满了水分.我们知道,水有一种奇异的特性：在4℃时,它的密度最大,体积最小；到0℃时,结成了冰,它的体积不是缩小而...
看了 冻豆腐为什么有小孔豆腐冰冻又...的网友还看了以下：
绿豆成豆芽,质量可增6.5倍,用a千克豆芽可得到千克绿豆芽我知道是(1+6.5)a绿豆成豆芽,质量 2020-04-25 …
我生黄豆芽发绿发黑了怎么回事?如题,我在珠海,气温33-35度左右,在家生一盆黄豆豆芽,两三天后发 2020-06-02 …
关于反七步诗郭沫若的问题反七步诗郭沫若煮豆燃豆萁,豆熟萁成灰.熟者席上珍,灰作田中肥.不为同根生, 2020-06-09 …
下列选项中，不属于豌豆作为遗传实验材料的原因是（）A.豌豆严格自花授粉，便于形成纯种B.豌豆成熟后 2020-06-28 …
请问木门上下各有一个孔,是什么孔,而且每扇门的孔深度不一,需要处理吗?我也听到这样的答案,但还是孔 2020-07-08 …
二级建造师下列钻孔灌注桩中，属泥浆护壁灌注桩的有（）A。冲击钻成孔灌注桩B.回转钻成孔灌注桩C.潜 2020-07-15 …
制作冻豆腐时，豆腐中水在结冰的过程中，温度，内能，水结成冰后体积会．冻豆腐孔多，容易被压缩，据此（能 2020-11-08 …
冻豆腐孔隙多、弹性好、营养丰富，用它可以制作很多美食．如图，冻豆腐内部出现这些小孔是由于（）A．豆腐 2020-12-02 …
朱熹的父亲朱松曾请人算命，卜者说：“富也只如此，贵也只如此，生个小孩儿，便是孔夫子。”这个传说有可能 2020-12-17 …
康有为和陈独秀都是近代的学术大师，都深受儒家文化的熏陶，但康有为在戊戌变法中把孔子奉为主张变革的先师 2021-01-19 …