淀粉酶可以将人体不能直接吸收的淀粉转变成易吸收的小分子物质，如图是淀粉酶对淀粉作用过程的示意图．下列对该过程的表述中，错误的是（）A.是物理变化B.是化学变化C.酶起

Question

淀粉酶可以将人体不能直接吸收的淀粉转变成易吸收的小分子物质，如图是淀粉酶对淀粉作用过程的示意图．下列对该过程的表述中，错误的是（　　）

A. 是物理变化

B. 是化学变化

C. 酶起催化作用

D. 酶的化学性质没有改变

淀粉酶可以将人体不能直接吸收的淀粉转变成易吸收的小分子物质，如图是淀粉酶对淀粉作用过程的示意图．下列对该过程的表述中，错误的是（　　）

A. 是物理变化

B. 是化学变化

C. 酶起催化作用

D. 酶的化学性质没有改变

Answer 1

A、淀粉酶可以将人体不能直接吸收的淀粉转变成易吸收的小分子物质，有新物质生成，属于化学变化，故选项说法错误．
B、淀粉酶可以将人体不能直接吸收的淀粉转变成易吸收的小分子物质，有新物质生成，属于化学变化，故选项说法正确．
C、由淀粉酶对淀粉作用过程的示意图，淀粉酶把比较大的淀粉转化成了比较小的其它物质，而本身的模样并没有改变，说明酶起催化作用，故选项说法正确．
D、由淀粉酶对淀粉作用过程的示意图，淀粉酶把比较大的淀粉转化成了比较小的其它物质，而本身的模样并没有改变，说明酶作催化剂，催化剂在反应前后化学性质不变，故选项说法正确．
故选：A．