妊娠糖尿病饮食食谱做法详细介绍

女性患上了妊娠糖尿病在孕期饮食上也是会有一定的讲究和说法的，但是却不是所有的人都知道应该吃些什么，那么，我们一起来看看，妊娠糖尿病饮食食谱做法详细介绍。

妊娠糖尿病饮食食谱做法详细介绍

苦瓜紫薯卷

准备食材：苦瓜、紫薯卷、蜂蜜、盐

做法：

1、将紫薯蒸熟，用保鲜袋包好，压成泥状。

2、将水烧开后，放少许盐，将苦瓜切半清洗干净掏空后，煮3-5分钟后，放冷水中冷却，最后沥干备用。

3、等苦瓜冷却后，将紫薯塞入苦瓜内，压实。

玉竹炒藕片

准备食材：玉竹200克，莲藕200克，胡萝卜50克，精盐、味精、姜汁、胡椒粉、植物油各适量

做法：

1、玉竹洗净，去根须，切段，焯熟，沥干;莲藕洗净，切片，焯水;胡萝卜去皮，切片。

2、锅上火放油烧热，倒入藕片、玉竹段、胡萝卜片炒至断生，加精盐、姜汁、胡椒粉翻炒均匀，加味精即可装盘。

糖醋山药蛋块

准备食材：山药500克、白砂糖50克、醋50克、小麦面粉50克

做法：

1、将家山药洗净，去皮，切成滚刀块。

2、炒锅烧热，加植物油适量，烧至六成热时，将山药块放入，炸至起皮呈黄色捞出，沥油。

3、炒锅控净油，加醋及糖水，烧开后再倒入山药块，用面粉80克（面粉50克加水）使汁收浓，裹匀山药块，即成。