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下列变化过程中只发生物理变化的是（）A．用燃烧法区别羊毛和合成纤维B．气球充气过多爆炸C．以大米、高粱、小麦等粮食为原料酿酒D．铝表面形成一层致密的氧化物保护膜化学

细胞呼吸原理广泛应用于生产实践中，下表中有关措施与目的正确的是（）选项应用措施目的A玉米种子晒干降低有机物含量．降低细胞呼吸B酵母菌酿酒密封加快酵母菌繁殖，有利于酒其他

C．CD．D

食用下列方法处理过的食品，会危及人体健康的是（）A．用干冰冷藏的食品B．用甲醛浸泡的海鲜C．用食盐腌制的咸鱼、咸肉等D．用发酵原理酿制米酒、制作面点化学

下列家庭小实验中涉及到复分解反应的是（）A．用活性炭吸附冰箱内的异味B．用醋酸除水壶中的水垢C．用NaOH溶液制作叶脉书签D．用糯米、酒曲和水制甜酒酿化学

梅州客家米酒甜而不腻，气味芬芳，是一种用糯米饭和酒药酿制的风味食品．下列判断正确的是（）A.梅州客家米酒只有在夏天才能生产B.制酒过程中参与发酵的微生物只有酵母菌C. 语文

在用酒药酿制米酒的过程中，酵母菌在其中的作用是（）A．把淀粉转化为酒精B．把淀粉转化为葡萄糖C．把葡萄糖转化为酒精D．把淀粉转化为葡萄糖和酒精语文

孝感米酒甜而不腻，气味芬芳，是一种用糯米饭和酒药酿制的风味食品．下列判断正确的是（）A．孝感米酒只有在夏天才能生产B．酵母菌不同于乳酸菌的突出特点是酵母菌有成型的细语文

长沙人喜欢的“小钵子甜酒”气味芬芳，闻名湖南，它是一种用糯米饭和酒药酿制的风味食品．下列判断正确的是（）A.甜酒只有在夏天才能生产B.酵母菌在结构上不同于乳酸菌的突出语文

参与发酵的微生物主要是曲霉

米酒甜而不腻，气味芬芳，是一种用糯米饭和酒药酿制的风味食品．下列判断正确的是（）A.米酒只有在夏天才能生产B.酒药中参与发酵的微生物只有酵母菌有成形的细胞核C.酵母菌语文

孝感米酒甜而不腻，气味芬芳，是一种用糯米饭和酒药酿制的风味食品．下列判断不正确的是（）A．孝感米酒只有在夏天才能生产B．酒药中参与发酵的微生物只有酵母菌C．只有在密封语文

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