丝瓜是大家都很喜欢的一种蔬菜水果，丝瓜不仅外型讨人喜欢并且吃起來味儿也是很非常好的，常常吃黄瓜能够具有非常好的养生保健作用，丝瓜有延缓衰老和抗肿瘤的功效，常吃黄瓜还能够具有减肥瘦身和益脑安神助眠等效应，因此我们有必要学习培训一下怎样运用丝瓜来烧菜，下面我们就选用丝瓜配搭上海蜇皮