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实验证明，维生素B1在140摄氏度时不至于被分解破坏。有人煮稀饭做馒头时习惯于加过量的碱，长此以往，易患脚气病。这是什么道理？A.高温会破坏维生素B1B.碱能破坏维生素B1C.米面中缺乏其他

实验证明，维生素B1在140℃时还不会被分解破坏，有人做馒头时喜欢加过量的碱，长期这样做，容易患脚气病，原因是A．高温会破坏维生素B1B．碱能破坏维生语文

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实验证明，维生素B1在140℃时还不至于被分解破坏．有人做馒头时爱加过量的碱，长此以往，容易患脚气病．这是什么道理？（）A．高温会破坏维生素B1B．碱能破坏维生素B 语文

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