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食盐作用下析出的
蛋白质是否变性?这一过程是怎样的?
化学
下列叙述中不正确的是（）A.电镀时，电镀池里的阳极材料发生氧化作用B.电解饱和食盐水制烧碱，用涂镍碳钢网作阴极C.惰性电极电解氯化铜溶液，在阴极上和阳极上析出产物的物
化学
下面为蛋白质加热过程中的变化，据此判断下列有关叙述正确的是（）A.沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂B.
食盐作用下析出的
蛋白质也发生了变性C.鸡蛋煮熟后容易
语文
生改变
利用不同微生物的发酵作用制作食品，历史悠久、惠及民生．请分析回答下列问题：（1）腐乳制作的流程是：让豆腐上长出→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制．用盐腌制时，应注意控
语文
______．（3）蔬菜在腌
利用不同微生物的发酵作用制作食品，历史悠久、惠及民生．请分析回答下列问题：（1）腐乳制作的流程是：让豆腐上长出→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制．用盐腌制时，应注意控
语文
______．（3）蔬菜在腌
鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验．图为蛋白质加热过程中的变化，据此判断下列有关叙述正确的是（）A.沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂B.
食盐作用下析出的
语文
叠被解开后，其特定功能随之发
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