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“民以食为天”，人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物．主食米饭副食红烧鱼饮品：豆浆你的补充？上表制定的食谱中，主食含有的营养素主要是（选填“糖类”、“油脂” 化学

主要为______类．

在我国，人们的主食营养成分中糖的比例最大。而人的生命活动所需能量约70%以上是由食物中的糖提供，其变化的主要过程可表示为：请回答有关问题：(1)人们的主食中所含糖类化学

_(填写具体名称)。 (2

（2013•南平模拟）回答下列有关生活、环保的问题（1）膳食合理、营养均衡是健康的基本保证．下列食物中，富含糖类的是（填字母序号，下同），能提供大量蛋白质的是A、鱼肉化学

量最大的国家．①塑料属于__

人们曾做下述三个实验：①用蛋白质饲养患病的狗和正常的狗，发现患病的狗尿液中含有葡萄糖，正常的狗体重增加。②用谷类食物饲养北京鸭，能迅速育肥。③用肥肉喂狗一段时间其他

（2008•南充）下列说法正确的是（）A．组成中含有碳元素的物质都是有机物B．称为糖类的有机物都有甜味C．人们从食物中摄人的蛋白质，在体内先要转化成各种氨基酸才能被吸收D．化学

化学与人类生活息息相关：（1）食物是维持人类生命和健康的支柱．人们把食物中的糖类、称为六大营养素．（2）利用化学合成药物，可保障人体健康．有的治疗胃酸过多的药物中含有化学

的生活带来了很多方便．但是，

食物中含有人体所需各种营养物质，其中构成人体组织细胞的主要物质和最重要的供能物质分别是（）①糖类②蛋白质③脂肪④水分⑤维生素⑥无机盐．A.①⑤B.②④C.④①D.③ 语文

（2014•海淀区二模）人类为了维持生命和健康，需要摄取多种食物．（1）如图食物中富含糖类的是（填序号）．（2）运动饮料中常含有钠、钾、钙等元素，饮用这种饮料能为人体提供化学

填序号）．A．骨质疏松

汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等．下列说法正确的是（）A.生菜中含有的纤维素能够被人类吸收利用B.鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞语文

担人体的生命活动

牛奶中含有丰富的蛋白质，现空腹喝牛奶不能充分利用其营养价值，食物中的蛋白质经消化吸收后将作为能源物质而更多的被分解形成尿素随尿液排出，如果在喝牛奶的同时多吃一些糖类食语文

品：生长状态、体形大小等基本

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