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下面是有关食醋和泡菜制作的实验．请回答：（1）泡菜发酵过程中，会产生多种酸，其中主要是，还有少量的亚硝酸．对亚硝酸盐的定量测定可以用法，因为亚硝酸盐与对氨基苯磺酸语文

的测定，目的是 ___．（2

（1）制作泡菜时，为了缩短制作时间，有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，其目的是，制成的泡菜还要检测亚硝酸盐的含量，亚硝酸盐与某些化学物质发生反应后形成色染料语文

说，酶更适合采用的固化技术有

回答下列关于泡菜制作的问题：（1）泡菜的制作离不开乳酸菌，其发酵过程中会产生多种酸，其中主要是，还有少量的亚硝酸盐。在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与语文

料。（2）盖好坛盖后，须

下列说法正确的是（）A.对亚硝酸盐的定量测定可以用天平称量法B.泡菜发酵过程中，会产生多种酸，其中主要是亚硝酸，还有少量的乳酸C.食醋制作一般程序是先生成乙醇，再将乙语文

色化合物

铜粉放入硝酸钠溶液中加热后也无现象当加入一种盐后铜粉质量减少而溶液变蓝同时有气体产生此盐不可是氯化铵亚硫酸钠氯化钡请告诉为什么还有具体的化学式或离子式谢谢化学

聚合氯化铝对亚硝酸盐的降解有什么作用请问一下聚合氯化铝对亚硝酸盐的降解有多大的作用,用量多少还有聚合氯化铝和腐植酸钠这两种产品,那种对亚硝酸盐,氨氮有较好的降解作用. 其他

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