制作辣椒酱的方式 非常的多，秘方还可以说十分的多。能够制成单纯性的辣酱，还可以制成朝天椒猪肉酱，全是比较好的挑选，一般状况下能挑选指天椒或是是小米辣来开展制做，自然还可以挑选柿椒来制做，重要看是不是能吃辣椒，假如能吃辣就可以多放一些，假如不可以吃辣椒，别的的食物能够多放一些。

受韩国电视剧的影响，在韩国电视剧中常常见到日本老百姓在制作泡菜或是其他美食时，辣酱全是必不可少的一种关键食物，却不知道，我们中国制造辣酱的历史时间也是历史渊源步骤，追朔到远古时期，尤其是四川、湖南省等东南部地域，辣酱也是大家饭桌上不可或缺的一味调济。 辣酱是这般美味可