1、有胆结石的人不能吃什么 要减少对脂肪和胆固醇的摄入，这些食物会呈现一个过饱和的状态，从而比较容易生成结石，浓茶，咖啡，酒这一些东西能够加重身体胆汁的排量，对于胆汁患者来说，不容易消化，反而会加重病情，避免吃一些容易胀气的食物，比如说是番薯，马铃薯，草酸含量比较高的食物，比如说是巧克力，