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对下列事实的解释正确的是A．葡萄糖能够发生银镜反应，说明葡萄糖是单糖B．浓硝酸沾到皮肤上，皮肤颜色变黄，说明浓硝酸不稳定C．乙醇与金属钠反应速率比水慢，说明乙化学

易结合H +

（2008•南通三模）对下列事实的解释正确的是（）A．葡萄糖能够发生银镜反应，说明葡萄糖是单糖B．浓硝酸沾到皮肤上，皮肤颜色变黄，说明浓硝酸不稳定C．乙醇与金属钠反应速率比化学

下列说法正确的是（）A.葡萄糖、蔗糖均可发生银镜反应B.硫酸铵和乙酸铅均能使蛋白质发生变性C.乙炔和乙醛均可作为合成聚合物的单体D.淀粉和油脂都是能够发生水解反应的高分化学

（1）过量的下列溶液与水杨酸（）反应能得到化学式为C7H5O3Na的是A．NaHCO3溶液B．Na2CO3溶液C．NaOH溶液D．NaCl溶液（2）C8H8O2有多种同分异构体，其中既能够发生银镜反应，又能够与氢氧化学

的结构简式有___．

下列有关糖类、油脂和蛋白质的说法正确的是（）A.蔗糖是一种还原性糖，能够发生银镜反应B.油脂水解的共同产物是甘油，与乙醇互为同系物C.利用盐析的方法可以用来分离、提纯化学

A、B、C、D、E五种有机物，它们的分子分别由-CH3、-OH、-COOH、-C6H5、-CHO中的两种组成，这些化合物的性质如下所述：①A能够发生银镜反应，且相对分子质量为44；②B加入溴水中，有白色沉淀化学

E的相对分子质量之比为8：1

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